鮪屋が厳選する本鮪の貴重部位であるテールを余すところなく、
コンフィを作りました。鮪の王様と呼ばれる「本鮪」のテールを
程よい脂を残しつつ、もちもちの歯ごたえを感じられるよう炊き上げました。

１００％オリーブオイルを使用しておりますので、
パンにつけたり、身をほぐしてオイルと和えたり、最後まで楽しんで頂けます。

そのまま、お酒のあてになることはもちろん、
マヨネーズと和えてパンにのせたり、サラダにのせたり、
無制限に楽しんで頂けること間違いなしです。
【内容】
内容量：140ｇ入
原料：本鮪テール・オリーブオイル・にんにく・セロリ・ローズマリー
塩・しょうが・鷹の爪・ローリエ・ブラックペッパー・ピンクペッパー


【お召し上がり方】
冷凍で発送させて頂くので、お召し上がりになる半日～１日前に
冷蔵庫へと移動し自然解凍してください。
サラダなどにほぐして盛り付ける場合は冷たいままでも美味しく召し上がって頂けます。
パンなどにのせる場合は温めても美味しく召し上がって頂けます。

【保管方法】
冷凍庫にて保管してください。(推奨約1カ月)
解凍されたものは、お早めにお召し上がりください。